Top chef, diffusion du 27/02/19

Saison : 10 - Sous l'oeil attentif d'Annie Féolde, la première femme à obtenir trois étoiles en Italie, les candidats réalisent un plat de pâtes et un tiramisu. Elle ne dégustera que les plats de pâtes et désignera le moins réussi. La brigade qui l'aura réalisé aura alors cuisiné son tiramisu pour rien car il ne sera pas goûté.