Outremer.gourmand, diffusion du 30/03/24

Anne: 2023 Rsum Outremer.gourmandAprs une carrire dans la finance, Myriam Sabet, ptissire d'origine syrienne, vit de sa passion Paris. Elle fusionne l'art de la ptisserie moyen-orientale avec les techniques franaises pour crer des gteaux modernes aux saveurs audacieuses. Sa tarte chocolat, pistache, bigarade...en est un exemple.