Les secrets des chefs, diffusion du 22/05/25
Les secrets des chefsBuffets volont : toujours plus !Ces dernires annes, le nombre de buffets volont a explos. Figure de proue de ce march, les tablissements XXL centrs autour de la nourriture asiatique. Des concepts plus spcialiss voient galement le jour : steakhouse, ptes et pizza ou formule gastronomique.