Les carnets de Julie, diffusion du 08/01/22

Julie se rend Saint-Sauveur-en-Puisaye, commune situe dans le dpartement de l'Yonne, la dcouverte des passions de l'crivaine Colette comme la gastronomie, l'art de vivre et de recevoir. Ralisation des recettes prfres de la femme de lettres : Le poulet au blanc, le brochet en mousseline, une tarte au fromage. Sans oublier la boule de poulet, une terrine maison, le pudding blanc la confiture et au rhum.