Produits fermiers : à boire et à manger ?

Produits fermiers : boire et manger ? Les produits fermiers reprsentent 4 milliards d'euros de chiffre d'affaires chaque anne en France. Marchs fermiers et coopratives de producteurs se multiplient, et mme les grandes surfaces proposent de larges gammes de produits fermiers dans leurs rayons. Dans l'imaginaire des consommateurs,...moinsCe documentaire difiant rvle de manire trs pertinente les limites de la rglementation concernant les produits fermiers. travers le tmoignage de plusieurs agriculteurs et producteurs, le programme nous donne les cls en main pour adopter une consommation plus claire et responsable.