Outre-mer : la cuisine des étoiles
Anne: 2021 Rsum Deux chefs toils martiniquais, Louis-Philippe Vigilant et Marcel Ravin, ont russi s'imposer dans les hautes sphres de la gastronomie franaise. Ils s'unissent pour surprendre 80 convives privilgis. Paris, une nouvelle gnration de chefs venant des Outre-mer brille galement... parmi les grands. Ariita Rossignol, est sous-chef dans l'une des ptisseries les plus prestigieuses au monde. En Guadeloupe, Naila, 17 ans, doit quant elle faire ses preuves auprs de Jimmy Bibrac. Angoulme, Claudia Nalbanti, chef domicile, se bat au quotidien pour faire dcouvrir les saveurs de la Runion. Voirplusmoins