Nos terres gourmandes

Carinne Teyssandier arpente le massif du Mezenc, la frontire entre la Haute-Loire et l'Ardche, territoire rput pour son fin gras. Accompagne de Cassandra, jeune apprentie en cuisine, elle se rend la GAEC Blacheredonde, une exploitation familiale o les btes gambadent en toute libert et...moins