Les secrets de l'alimentation anti-inflamatoire
Anne: 2023 Rsum Les secrets de l'alimentation anti-inflamatoireDes chercheurs souponnent les aliments ultra-transforms de jouer un rle dans la survenue de certaines maladies chroniques. Le microbiote intestinal et ses milliards de bactries serait menac par les nombreux additifs chimiques prsents dans ces produits, vritables bombes inflammatoires....Pour combattre l'inflammation, certains aliments peuvent agir comme des soldats du feu, capables de nourrir les bonnes bactries de la flore intestinale et de stimuler le microbiote. Aliments riches en anti-oxydants, en fibres, en acides gras omga-3 et en vitamines sont au coeur de ce modle alimentaire trs protecteur pour la sant.