Le bio : un siècle d'histoire

Loin de se cantonner un simple courant de mode, lagriculture biologique existe dj depuis une centaine dannes. Au lendemain de la premire guerre mondiale, des agriculteurs constatent les effets dltres de lutilisation dengrais azots sur la qualit des sols. Malgr les bases de la biodynamie poss en 1924 par le philosophe autrichien Rudolf Steiner, cest bien lagriculture intensive qui simpose comme modle dominant au lendemain de la seconde guerre mondiale. Ds les annes 60, le bio gagne les ferveurs de nombreux exploitants.Un documentaire dactualit, qui, bien quacadmique dans sa ralisation, pose les bases dune rflexion qui perdure jusqu nos jours. En retraant lhistorique du mouvement, de ses prmices sa reconnaissance lchelle europenne, tout en mettant en lumire ses grands penseurs, le ralisateur Marvin Entholt sme des graines fertiles.Tl-Loisirs Rdaction: 3/5