La civilisation des arbres

France 2
En rsum La cuisine de Laurie Culture Infos - Nature 2022, France
25/10/22 ~ 04:00 - 04:05

Laurie Gilles, cuisinire exploratrice, propose une nouvelle cuisine, frache et originale, compose d'espces comestibles de son jardin. Elle y mlange avec inspiration plantes sauvages parfois oublies, fleurs et autres graines pour faire dcouvrir d'autres gots et textures.