Fleurs à parfum, retour en Grasse

France 3
Format : Culture InfosGenre : EnvironnementDure : 52minSortie : 2025Pays : FranceRalisateur : Salha Gherdane
23/06/25 ~ 22:40 - 23:35

Grasse, les fleurs parfum disparaissent peu peu, balayes par lurbanisation et la dlocalisation. Carole Biancalana, agricultrice hritire dun savoir familial ancien, relance une culture florale biologique sur son domaine de quatre hectares. En cultivant tubreuse, jasmin ou rose centifolia, elle runit des partenaires de la parfumerie, de la recherche et de lagriculture pour construire un modle durable. Face aux ravageurs, la scheresse et la pression foncire, une quarantaine de producteurs sorganisent en collectif. Ensemble, ils rinvestissent le territoire et font merger un lieu partag.Sous ses airs contemplatifs, le film dessine une ligne de front. Carole Biancalana ne cultive pas que des fleurs, elle oppose au productivisme mondialis la lenteur dun geste, lobstination dune mmoire. Sans emphase, la camra pouse ce refus tranquille de larrachement. Un documentaire organique, sans mise en scne appuye, qui touche par ce quil dit et plus encore par ce quil ancre.