Voyage gourmand, diffusion du 03/11/25

Arte
Format : Culture InfosGenre : Magazine culinaireSortie : 2025Pays : Allemagne
03/11/25 ~ 07:15 - 07:50

Saison 2Le chou kale Aujourd'hui superstar du bien-manger, le choux kale tait autrefois consomm essentiellement en Europe du Nord, car trs rsistant au froid. Antioxydant, riche en vitamine et en protines, il est pass de l'assiette du paysan celle des amateurs de cuisine healthy. En Basse-Saxe, Peter Kluin le...moins