Voyage en cuisine, diffusion du 24/09/25

Une forme ronde et une garniture gourmande, l'acaraj est un beignet plus ou moins grand, que l'on trouve la carte des kiosques de Salvador de Bahia.*La boulette afro du Brsil : l'acaraj*1*Le got du pays : Carolina, une Brsilienne en Ile-de-France*2*A vos marmites !*3moins