Voyage en cuisine, diffusion du 16/09/25
Prsente sur toutes les tables thalandaises, le som tam est une salade de papaye verte qui demande une certaine agilit, comme le dmontre le chef Paisam Cheewinsiriwat.*La salade de papaye thalandaise : le som tam*1*La suprette*2*A vos marmites !*3moins