Voyage en cuisine, diffusion du 01/05/25

Des lgumes et de la viande sauts au wok, le lomo saltado est le plat phare des "chifas", des restaurants clbrant la fusion culinaire sino-pruvienne.*Le Prou la sauce chinoise : le lomo saltado*1*Le got du pays : Wilder, un Pruvien en le-de-France*2*A vos marmites !*3