Voyage en cuisine, diffusion du 15/04/25
En accompagnement du rag alla bolognese, la tradition veut que ce soit des tagliatelles et non des spaghettis, elles se mangent la fourchette et leur taille est prcise.*A Bologne gare aux spaghettis : les tagliatelles al rag*1*Le got du pays : Katia, une Bolonaise en Angleterre*2*A vos marmites !*3