Voyage en cuisine, diffusion du 29/01/25
La tlayuda, la pizza mexicaine, est la rencontre de la pizza et de la tortilla. A Oaxaca, Doa Brigida Manzano tient depuis trente ans un stand de rue rput.*La tlayuda, la pizza mexicaine*1*Le got du pays : David, un Mexicain Hambourg*2*A vos marmites !*3