Succulent, diffusion du 11/02/25

Vritable icne de la cuisine franaise, la quiche est viscralement lorraine et d'une simplicit enfantine. Une pte brise garnie d'un mlange de crme frache, d'ufs et de lardons pralablement revenus. La migaine, mlange d'ufs et de crme qui vient agrmenter sa pte brise n'est-elle pas une dnomination du cru ?