Reportages découverte, diffusion du 14/04/24

Anne: 2019 Rsum Reportages dcouverteLa France est le pays qui compte le plus grand nombre de chocolatiers-confiseurs au mtre carr. Alors que certains restent sur les grands classiques, ces dernires annes dautres chocolatiers ont fait preuve dune crativit tonnante. Par ailleurs, le travail du chocolat, longtemps...rserv aux hommes, sest ouvert aux femmes, faisant natre de nouveaux talents, de nouvelles sensibilits. Pendant plusieurs mois nous avons suivi de jeunes chocolatiers aux projets toujours plus ambitieux.