Reportages découverte, diffusion du 14/10/23

Anne: 2023 Rsum Reportages dcouvertepisode 10: Arts de la table : la relve franaise en actionDepuis le XVIIe sicle, la France est mondialement rpute pour ses arts de la table. De la fourchette au verre en cristal, en passant par le dressage et le service table, cest un savoir-faire qui se transmet au fil des gnrations. Aujourdhui, un vent nouveau souffle sur ce milieu...o la tradition rgne en matre. Des passionns tentent de rvolutionner cet art de vivre la franaise pourtant trs codifi.