Outremer.gourmand, diffusion du 04/04/25

l'cran, Gil Alma incarne Csar Wagner, policier hypocondriaque et anxieux, dans une srie diffuse sur France 2. Paralllement, il partage les planches avec son acolyte Benoit Joubert dans un nouveau spectacle qui entamera bientt une tourne. En cuisine, accompagn de Brice Laurent Dubois, il labore un vol-au-vent garni de daurade et napp d'une bchamel au curcuma, hommage subtil cet homme aux multiples talents qui fut notamment poissonnier.