Les pieds dans le plat cuisiné, diffusion du 01/02/25

Malgr le scandale de la fraude la viande de cheval en 2013, rien narrte le succs grandissant des plats cuisins. Aujourdhui, il s'en vend 700 000 tonnes chaque anne en France, pour un chiffre daffaires de 10 milliards deuros. Enqute sur un march en pleine expansion depuis 10 ans, pour le plus grand bonheur des gants de lagro-alimentaire, qui se frottent les mains et rivalisent dinnovations pour conqurir de nouveaux consommateurs avec des gammes vgtariennes, sans gluten ou adaptes aux rgimes. Comment les choisir ? Y a-t-il des risques pour la sant trop en consommer ? Et sont-ils vraiment si conomiques ?Bien mene par Mlanie Van der Ende, une enqute de consommation classique qui coche toutes les cases de ce type de documentaires diffuss le mardi soir sur France 5. Histoire, fabrication, risques pour la sant, conseils pratiques, le sujet des plats cuisins est pass en revue comme on pouvait s'y attendre.Tl-Loisirs Rdaction: 3/5Tl-Loisirs Spectateurs: 5/5 (8)