Les Paris du globe-cooker, diffusion du 28/08/23
Anne: 2018 Rsum Fred Chesneau parcourt la capitale la recherche des cuisiniers spcialiss dans la cuisine libanaise. O goter le meilleur chich taouk ou encore le vritable chawarma ? Le globe-cooker s'immerge ensuite au sein de la communaut vietnamienne de Paris afin d'y dcouvrir les mets les... plus raffins l'instar du pho, la soupe traditionnelle, le banh bao, la brioche la vapeur farcie de viande ou encore l'incontournable bo bun. Voirplusmoins