Les maîtres du piment, diffusion du 21/03/26

France 5
Format : Culture InfosGenre : GastronomieDure : 52minSortie : 2022Pays : FranceRalisateur : Eric Bacos
21/03/26 ~ 12:40 - 13:40

Originaires d'Amrique du Sud et d'Amrique centrale, les piments ont toujours connu un grand succs travers le monde. Les premires cultures de ce condiment remontent ainsi plus de 8000 ans. Qu'ils proviennent d'Espelette, de Core ou des Antilles, tous ont des personnalits bien marques....