Les maîtres des abeilles, diffusion du 03/01/22

Arte
pisode 12: Russie, les cavaliers du miel Culture Infos - Environnement 2017 France Ralis par Frdric Febvre
03/01/22 ~ 12:20 - 12:50

Anne: 2017 Dans l'Oural, le village de Gadel-Gareyro, avec ses isbas colores, est install au milieu de collines recouvertes de chnes, de bouleaux, de trembles, d'rables et de tilleuls. L'apiculture y est omniprsente et la moiti des 400 habitants la pratiquent de manire traditionnelle. Appels "borteviki", ils perptuent la technique ancestrale du bort, la rcolte du miel sauvage des abeilles de Bourzian, endmiques en Russie centrale.