Les délices du Tyrol du Sud, diffusion du 22/03/26

Arte
Format : Culture InfosGenre : GastronomieDure : 25minSortie : 2024Pays : AllemagneRalisateur : Francesca D'Amicis
22/03/26 ~ 09:50 - 10:15

Dans la valle de Villns, dans les Dolomites, un leveur de moutons lunettes, la plus ancienne race du Tyrol du Sud, cuisine le typique "Schpsernes", un ragot d'agneau.