Les carnets de Julie, diffusion du 08/06/24

Anne: 2012 Rsum Les carnets de JulieJulie explore les traditions culinaires et festives de l'poque de Catherine de Mdicis. Cette reine d'origine italienne, rpute pour son apptit et son amour des artichauts, a longtemps suscit des passions. Entoure de lgendes, elle est parfois perue comme manipulatrice et empoisonneuse,...mais galement comme une figure cl dans la transformation de la cuisine franaise.