Les carnets de Julie, diffusion du 11/09/23
Anne: 2016 Rsum Julie se rend dans l'Aube et en Gironde pour s'essayer l'art du barbecue en compagnie de spcialistes et d'adeptes des cuissons en extrieur. La prsentatrice fait une halte dans la fort de Brvonnes, dans l'Aube, puis dans les Bauges, massif des Pralpes franaises o grillades et... neige font plutt bon mnage. Dans le Libournais, zoom sur la cuisson aux sarments de bois que l'on trouve profusion dans les vignobles de la rgion. Enfin, passage dans le pays de Blaye, o l'on grille un produit minemment local : l'anguille. Voirplusmoins