Les carnets de Julie, diffusion du 10/08/20

Au sommaire : La région à travers les yeux du chef Nicolas Loubet. - Sujet produit : Les asperges vertes de Sylvain Erhardt. - Sujet produit : Cueillette d'herbes et huile d'olive. - Au marché : Les producteurs de Petit Palais et le boucher. - La recette d'Edouard Loubet : Asperges vertes de Roques-Hautes. - Le galapian d'Apt de Michèle Gay.