Les carnets de Julie, diffusion du 22/09/19

France 3
Les saveurs des fruits : les fruits d'été
22/09/19 ~ 03:45 - 04:35

Sur la route des fruits d'été, que l'on cueille de juin à août, Julie prend la direction de Céret, la capitale de la cerise. Si la fraise de Plougastel-Daoulas est célèbre, celle de Samer, cuisinée dans le Pas-de-Calais, est tout aussi bonne. L'abricot, lui, se déguste en charlotte. Pour conclure cette escapade sucrée, rendez-vous avec le chef Arnaud Donckele.