Le goût des rencontres Nouvelle-Aquitaine, diffusion du 28/11/24

Cette semaine, Justine Piluso s'aventure Angoulme, clbre pour son festival de la bande-dessine et son ambiance relaxante de ville la campagne. Elle va faire la connaissance d'un professeur de thtre, aussi amateur de bons plats, David, 58 ans. Il ne vous dira pas qu'il a appris cuisiner avec sa mre ou sa grand-mre : toutes deux dtestaient les fourneaux ! Non, lui, c'est le thtre et les bouffes d'aprs reprsentation qui l'ont amen la cuisine. une cuisine forcment conviviale, sur le pouce, faite partir de produits frais et locaux. D'ailleurs, pendant 8 ans, il a dirig avec sa femme un salon de th-restaurant dans le centre d'Angoulme, tablissement qu'il a revendu depuis pour revenir sa premire passion, le thtre.Voir moins