Le dessous des cartes, diffusion du 14/12/22

Originaire d'Amrique du Sud, le cacao des Mayas et des Aztques s'implante ensuite en Afrique avec les colons europens. Aujourd'hui, la fringale de chocolat est mondiale et ne met plus seulement en apptit l'occident, car mme la Chine et l'Inde en dcouvrent la saveur. Un engouement qui ne profite pas suffisamment aux deux principaux pays producteurs : la Cte d'Ivoire et le Ghana.