La meilleure boulangerie de France, diffusion du 30/04/24
Rsum La meilleure boulangerie de France Saison 11Semaine 17 : Franche-ComtL'mission met en comptition des boulangers passionns travers lHexagone. Chaque semaine, deux boulangeries dune mme rgion prsentent leurs crations devant un jury exigeant, compos de chefs renomms comme Bruno Cormerais ou Michel Sarran. Les preuves valuent la qualit des...pains, viennoiseries et ptisseries, ainsi que la crativit et le savoir-faire des artisans. Les candidats sont nots sur la saveur, la texture, leur spcialit et l'originalit de leurs produits. L'mission met lhonneur la diversit des talents et des spcialits rgionales franaises.