La meilleure boulangerie de France, diffusion du 19/04/22

Au programme de cette deuxime journe, quatre quipes tires au sort vont s'affronter autour d'un produit vgtal complexe : les champignons. Au terme de ce dfi, une seule boulangerie sera qualifie, les trois autres s'affronteront lors d'une preuve de repchage : la revisite de la religieuse.