Ils font rayonner la France, diffusion du 15/03/23
Anne: 2023 Cette nouvelle mission part la dcouverte des talents qui font rayonner le savoir-faire dune rgion chelle nationale, voire au-del. LAlsace est mise lhonneur de ce premier numro. Prs de Colmar, Christine Ferber confectionne de dlicieuses confitures, qui rgalent les papilles depuis les palaces parisiens jusquau Japon. Au nord de Strasbourg, Christian Deichtmann allie modernit et tradition : lbniste dart oeuvre pour les Monuments historiques mais aussi pour une clientle frue de design contemporain. Exil Chicago, le boulanger Pierre Zimmermann y organise une fte ddie sa rgion natale. Julien Calcatera est lun des derniers fondeurs de cloche de France. Le matre verrier Cyril Bordage concours pour le Meilleur Ouvrier de France.