Dis-moi ce que tu manges : Une histoire de l'alimentation, diffusion du 18/09/25
La destine de l'humanit est aussi lie ce quelle ingre : de la Prhistoire nos jours, lhistoire de lalimentation tmoigne de progrs techniques, dvolutions socitales et mme dambitions politiques, entre matrise du feu, industrialisation et importation de nouveaux ingrdients....moins