Cuisines des terroirs, diffusion du 03/01/26

Arte
Format : Culture InfosGenre : GastronomieDure : 27minSortie : 2021Pays : Allemagne - FranceRalisateur : Hanna Leiner
03/01/26 ~ 10:05 - 10:30

Cuisines des terroirspisode 10: Les les Lofoten, NorvgePour les pcheurs Jan-Ivar Pettersen et son fils Bjarne, la saison du skrei est importante. La famille prpare le skrei frais selon des recettes traditionnelles.moins