Cuisines des terroirs, diffusion du 07/08/25

Cuisines des terroirspisode 228: La Roumanie Dans la province roumaine de Dobroudja, vit la communaut des Aroumains, une minorit traditionnellement constitue d'leveurs de btail. Nicolae Migit et sa famille habitent dans le village de Stejaru. Mirabella, la fille de Nicolae, vend, par le biais d'une cooprative, de la viande et du fromage...moins