Cuisines des terroirs, diffusion du 28/02/25

Arte
Format : Culture InfosGenre : GastronomieDure : 26minSortie : 2023Pays : Allemagne - FranceRalisateur : Caroline Haertel
28/02/25 ~ 18:55 - 19:30
Stats

Cuisines des terroirspisode 277: La Calabre, ItaliePour Giuseppe Vadal et son collgue Vincenzo, producteurs de bergamote, ramassent entre 600 et 800 kg de fruits. L'origine botanique de cet agrume est une nigme.