Cuisines des terroirs, diffusion du 14/02/25

Arte
Format : Culture InfosGenre : GastronomieDure : 32minSortie : 2021Pays : Allemagne - FranceRalisateur : Marie Villetelle
14/02/25 ~ 18:55 - 19:30

Cuisines des terroirspisode 260: L'Essonne, FranceVincent Barberon, passionn de plantes aquatiques, cultive du cresson dans des bassins. Rcemment, il est revenu d'Asie avec une plante exotique : le wasabi.