Cuisines des terroirs, diffusion du 25/07/20

Arte
L'île de Chios, en Grèce
25/07/20 ~ 10:35 - 11:00

Sur l'île égéenne de Chios, le mastic est considéré comme de l'or blanc : mâché comme un chewing-gum, il est exporté pour ses vertus phytothérapeutiques.