Chef pays, diffusion du 02/11/25

France 3
Format : Culture InfosGenre : Magazine culinaireDure : 35minSortie : 2024Pays : France
02/11/25 ~ 04:15 - 04:45

La cheffe Yin-Line Chea labore une crme caramel coco-caf dans la cuisine de Brice Laurent Dubois. Ce dessert dlicat et parfum met en valeur un ingrdient principal : le lait de coco. Antoine-Hry Charles Alfred, chef ptissier originaire de Martinique, et Mathilde Solesse, animatrice la...moins