Chef pays, diffusion du 14/08/25

France 3
Format : Culture InfosGenre : Magazine culinaireSortie : 2020Pays : France
14/08/25 ~ 11:10 - 11:45

Louise Denisot surprend avec un dessert lumineux mariant polenta, miel dor et orange frache pour obtenir un gteau la texture moelleuse et aux armes envotants. Cette ptisserie mditerranenne inspire les changes entre Brice Laurent Dubois, le chef Carlos Moreno et la talentueuse ptissire...moins