Capital, diffusion du 02/01/22

Circuits courts : ils se battent pour vous servir ! Paniers en direct ou magasins de producteurs, ventes la ferme ou drive fermiers ont beaucoup de succs. Loffre sest dmultiplie grce des dizaines de plateformes Distributeurs automatiques de pain : la nouvelle bataille de la boulangerie. 12 000 distributeurs de pains seraient dj ouverts en France. Pour les boulangers, cest lassurance de vendre leurs produits 24h sur 24 et 7 jours sur 7 Les camions magasins lassaut des villages : tout vient moi ! Salon de coiffure, picerie, opticien, et mme garagistes sillonnent les routes du pays. Le succs de ces boutiques itinrantes est tel que certains lancent mme des franchises.