Y'avait quoi à la cantine ?

LCP
Culture Infos Socit Ralisateur : Valrie Simonet Sortie : 2020 Pays : France
28/08/23 ~ 07:30 - 08:30

Anne: 2020 Rsum Pendant un mois, la ralisatrice Valrie Simonet, mre de deux enfants, a dcid de tester la nourriture servie aux coliers la cantine. Elle a invit des enfants, des parents et des experts dguster avec elle des plateaux-repas fabriqus dans la gigantesque cuisine centrale de Marseille.... Autour de ces repas partags, le film pose la question de la mission de la cantine. Il s'interroge sur les alternatives une cuisine industrielle : comment se faire entendre des lus et favoriser une agriculture locale ? Valrie Simonet enqute dans le reste de la France la dcouverte d'autres modles de restauration scolaire. Voirplusmoins