Snackmasters : trouveront-ils la recette secrète ?
Rsum Nouveau dfi pour les chefs : Emmanuel Renaut et Juan Arbelez vont devoir percer la recette dun grand classique, le Cornetto. Ce cne glac, qui fait frtiller chaque t nos papilles, est linvention de deux frres italiens, qui ont eu lide disoler le cornet avec une couche de chocolat.... Il sagit pour les deux candidats en lice de reproduire lidentique ce produit phare : mme taille, mme forme, mme got ! Pendant ce temps, Camille Delcroix, gagnant de Top Chef saison 9, rvlera les coulisses de la fabrication de ce snacking glac, entre gaufrette croustillante, glace vanille et topping base de noisettes et billes de meringue. Voirplusmoins