Recettes pour un monde meilleur : mieux manger pour changer le futur

France 5
11/06/20 ~ 00:20 - 01:30

Alors que le système alimentaire actuel menace la planète, ce film révèle les recettes pour une transition alimentaire économique viable. Aux quatre coin du monde, des hommes et des femmes inventent un autre modèle alimentaire bénéfique pour la planète, pour la nature et pour la santé. De la création de fermes 100% bio en circuit court aux méthodes de cuisines anti-gaspillages en passant par la transformation de déchets alimentaire en compost, à la réduction de la consommation de viande , à la mise à disposition de jardins partagés pour les plus défavorisés, ce film met en lumière les leviers sur lesquels les acteurs du changement agissent.