2050 : Gaspillage, peut-on encore éviter le pire ?

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Culture Infos - Environnement 2022 Ralis par Laure Bessi
20/02/22 ~ 14:50 - 16:40

Anne: 2022 Alors que les ressources de la plante s'puisent, la surconsommation et l'un des flaux des socits contemporaines. Nourriture, vtements, nergie : si leur consommation effrne continue l'horizon 2050, le drame est certain. En France, les cantines et restaurants gaspillent plus d'un million de tonnes de nourriture, tandis que la grande distribution en jette 750 000 tonnes. Plus grave : chaque foyer se dbarrasse de deux millions de tonnes de nourriture, soit entre 20 et 30 kilos par personne et par an. Si ces excs se poursuivent sans aucune rgulation, les socits doivent se prparer aux privations et au rationnement.