X:enius, diffusion du 30/09/20

Arte
Forger des couteaux : De l'enclume à la cuisine
30/09/20 ~ 05:10 - 05:40

Dans une coutellerie des environs de Francfort, découverte de ce qu'il faut savoir avant d'acheter un couteau ainsi que les bonnes techniques d'aiguisage.