Echappées belles, diffusion du 26/01/19

France 5
Lyon, la gourmandise en héritage
26/01/19 ~ 20:55 - 22:25

Saison : 13 - Au sommaire : Comment Lyon est-elle devenue la capitale de la gastronomie ?. - La Dombe, le pays des mille étangs. - Les toques atypiques. - Portrait de Philippe Bruneton, la passion des fruits. - L'école Tsuji, les chefs japonais et la cuisine française. - Le Beaujolais des pierres dorées, «la petite Toscane française».